10 najboljih kruhova s ​​malo ugljikohidrata, prema nutricionistima

Hrana, Kuhinja, Jelo, Sastojci, Nezgodna hrana, Snack, Carnaroli, Jewelyn Butron

Ako ste na dijeti s malo ugljikohidrata, kao ove ili Atkins , vjerojatno mislite da mislite imati prekinuti s kruhom - što je ozbiljno tužno jer je kruh ukusan, a sendviči su poprilično život. Shvaćam, doduše, kad pažljivo pratite broj ugljikohidrata, to je puno dragocjenih grama da se istroše odjednom.



Dobra vijest je da ste daleko od jedine koja se suočava s ovom nevoljom - i to malo ugljikohidrata bogovi su jasno i jasno čuli vaše molitve. Zapravo, krugovi s niskim udjelom ugljikohidrata (koje je bilo teško pronaći i imali su okus poput kartona prije samo nekoliko godina) pojavljuju se u prolazima posvuda. I da, najnovije kreacije pekarnica sadrže samo nekoliko grama neto ugljikohidrata (ukupni grami ugljikohidrata minus grami vlakana) po obroku, i dalje imaju zadovoljavajući okus i “carby” - kao što bi trebalo biti!



Što zapravo znači 'nisko-ugljikohidrat'? Pa, to stvarno ovisi o vašim individualnim dnevnim ciljevima ugljikohidrata. Bez obzira na to, 'rekao bih da se kvalificira do 12 grama neto ugljikohidrata po kriški', sugerira nutricionist Kelly Jones , RD.





Naravno, ako izrađujetesendvič, poželjet ćete kruh s malo ugljikohidrata koji spada niže u spektar neto ugljikohidrata, jer ćete koristiti dvije kriške. Ali ako pripremate tost ili sendvič otvorenog lica, možete se odlučiti za krišku s malo većim brojem.

Dobro pravilo prilikom pregledavanja prolaza s kruhom: 'Odaberite opcije koje sadrže najveći mogući sadržaj vlakana u odnosu na ukupne ugljikohidrate', kaže nutricionistica Lauren Harris-Pincus, RDN i autorica knjige Klub za doručak prepun proteina .



Odlučite se za jedan od ovih kruhova s ​​niskim udjelom ugljikohidrata, koji su potpuno ukusni.



Pogledajte galeriju 10Fotografije jedanod 10Sendvič od kruha s niskim udjelom ugljika i zlatnom pšenicomSama amazon.com22,49 USD KUPITE SADA

Neto ugljikohidrati: 3 grama

Sa samo tri neto ugljikohidrata po kriški, ovaj zlatni kruh s malo ugljikohidrata je savršen za tost od maslaca od kikirikija. Međutim, sorte Sweet and Buttery, Deliciously Seeded i Sweet Oat također su pogodile cilj.



To je reklo: 'Nije bez glutena i sadrži šećerne alkohole', kaže nutricionistica Maggie Michalczyk , RD, imajte to na umu ako izbjegavate te sastojke.



Po porciji: 60 kalorija, 3,5 g masti (0,5 g zasićenih), 8 g ugljikohidrata, 1 g šećera, 160 mg natrija, 4 g vlakana, 5 g proteina



dvaod 10Oldtyme 647 Bijeli kruhSchmidt instacart.com3,99 USD

Neto ugljikohidrati: 6 grama

'Najdraži kruh moje obitelji je Schmidt Oldtyme 647 pšenični kruh', kaže Harris-Pincus. 'Sadrži samo 40 kalorija i šest grama neto ugljikohidrata po kriški, ali pruža sedam grama vlakana.'

Osim toga, okusa je poput običnog bijelog kruha, tako da ćete potpuno zaboraviti da je s malo ugljikohidrata, kaže ona.



Po porciji: 40 kalorija, 1 g masti (0 g zasićenih), 13 g ugljikohidrata, 1 g šećera, 130 mg natrija, 7 g vlakana, 2 g proteina

3od 10Kruh od cjelovitih žitarica bez šećeraZdrav život healthylifebread.com2,79 USD

Neto ugljikohidrati: 6 grama

Ovaj bez šećera Opcija sadrži 29 posto manje natrija od običnog kruha od cjelovite pšenice i samo šest grama neto ugljikohidrata po kriški. Također je malo kalorija, što ga čini savršenim za sendviče.



Po porciji: 80 kalorija, 1 g masti (0 g zasićenih), 16 g ugljikohidrata, 0 g šećera, 130 mg natrija, 4 g vlakana, 6 g proteina

4od 10Keto TanakPekarnica Julian amazon.com39,99 USD KUPITE SADA

Neto ugljikohidrati: 0 grama

'Dolazeći s nula neto ugljikohidrata, ovi razrjeđivači imaju nisku razinu ugljikohidrata i izrađeni su bez šećernih alkohola ili sastojaka punila', kaže Michalczyk. Također su bez glutena, soje i ne-GMO.

Po porciji: 140 kalorija, 12 g masti (5 g zasićenih), 1 g ugljikohidrata, 0 g šećera, 140 mg natrija, 1 g vlakana, 8 g proteina

5od 107 kruh od orašastih plodova i sjemenkiOsnovna kultura amazon.com8,99 USD KUPITE SADA

Neto ugljikohidrati: 6 grama

'Kruh od 7 orašastih plodova i sjemenki Base Culture savršen je za sve koji vole maslac od orašastih plodova i kokos, jer su indijski maslac, bademov maslac i kokosovo ulje glavni sastojci', kaže Jones. Okusit ćete malo slatkoće od meda, ali svaka kriška i dalje sadrži malo ugljikohidrata i nudi malo bjelančevina i zasitnih masti.

Po porciji: 110 kalorija, 7 g masti (0,5 g zasićenih), 11 g ugljikohidrata, 2 g šećera, 220 mg natrija, 3 g vlakana, 3 g proteina

6od 10PlantPower Sendvič s cvjetačom se razrjeđujeVanjski prolaz amazon.com33,00 USD

Neto ugljikohidrati: 1 gram

„Vanjski prolazkarfiol-tanji na osnovi izrađuju se samo od cvjetače, jaja, parmezana i nutritivnog kvasca, a imaju samo jedan gram neto ugljikohidrata po porciji “, kaže Jones.

Dolaze u različitim okusima, uključujući sir, jalapeño i talijanski, pa ih lako možete koristiti za sendviče, kore od pizze i još mnogo toga. Bonus: Svaka mrvica osigurava jednu porciju povrća!

Po porciji: 50 kalorija, 2,5 g masti (1,5 g zasićenih), 2 g ugljikohidrata, 1 g šećera, 130 mg natrija, 1 g vlakana, 4 g proteina

7od 10Ezekiel 4: 9 Proklijala je 100% cjelovita žitaricaHrana za život amazon.com12,20 USD KUPITE SADA

Neto ugljikohidrati: 12 grama

Proklijale žitarice (poput one u ezekijalnom kruhu) mogu povećati vlakna i antioksidanse i možda će ih biti lakše probaviti, kaže nutricionistica Maggie Moon , RD. „Sastojci [ovog kruha s niskim udjelom ugljikohidrata] su jednostavni i korisni te nude dobru količinu od svih devet neophodnih sastojaka aminokiseline ', Dodaje ona.

Budući da svaka kriška sadrži 12 grama neto ugljikohidrata, što je na gornjem kraju, morat ćete se držati samo jednog za avokado ili maslac od orašastih plodova tost.

Po porciji: 80 kalorija, 0,5 g masti (0 g zasićenih), 15 g ugljikohidrata, 0 g šećera, 75 mg natrija, 3 g vlakana, 4 g proteina

8od 10Ljubavni kruh s malo ugljikohidrataThinSlim Foods amazon.com25,98 USD KUPITE SADA

Neto ugljikohidrati: 0 grama

Trebate solidnu mogućnost za izdašne sendviče s niskim udjelom ugljikohidrata? 'Dvije kriške ovog kruha imaju 90 kalorija, 14 grama ugljikohidrata, 14 grama vlakana i 14 grama proteina', kaže Moon. 'Uz sva ta vlakna, šećer u krvi neće skočiti.' Prijavi me!

Po porciji: 45 kalorija, 2 g masti (1 g zasićene), 7 g ugljikohidrata, 0 g šećera, 90 mg natrija, 7 g vlakana, 7 g proteina

9od 10Mješavina za pečenje kruha od bademovog brašnaJednostavni mlinovi amazon.com18,09 USD KUPITE SADA

Neto ugljikohidrati: 10 grama

'Dolazi s 10 neto ugljikohidrata po porciji, ovaj je kruh dobar izbor s malo ugljikohidrata koji možete ispeći kod kuće', kaže Michalczyk. 'Sviđaju mi ​​se stvarno jednostavni sastojci (ništa umjetno!). Osim toga, bez glutena i mliječnih proizvoda. '

Jedini nedostatak je taj što ovu smjesu u kutijama treba peći, pa zato odvojite popodne i imat ćete kruh s malo ugljikohidrata za cijeli tjedan.

Po porciji: 110 kalorija, 6 g masti (0 g zasićenih), 12 g ugljikohidrata,<1 g sugar, 200 mg sodium, 2 g fiber, 3 g protein

10od 10Jaki i pametni proklijali kruh od 7 zrnaAnđeoska pekara amazon.com78,27 USD KUPITE SADA

Neto ugljikohidrati: 9 grama

Napravljen od proklijalih cjelovitih žitarica, ovaj hljeb bogat hranjivim sastojcima izvrsna je opcija s kruhom s malo ugljikohidrata. 'Svaka kriška ima 60 kalorija, četiri grama proteina i samo jedan gram šećera', kaže nutricionistica , RD. 'Osim toga, svi njihovi proizvodi sadrže jaja, mliječne proizvode, soju, vegane i košer.' Glavna pobjeda za one koji imaju alergije ili ograničenja u prehrani.

Po porciji: 60 kalorija, 0 g masti (0 g zasićenih), 12 g ugljikohidrata, 1 g šećera, 170 mg natrija, 3 g vlakana, 4 g proteina

Sljedeći50 namirnica koje jedu najzdravije žene na svijetu svakodnevno